돼지갈비구이 칼로리
돼지갈비구이 칼로리가 화제인 가운데, 백종원의 매운 갈비찜 레시피가 덩달아 눈길을 끈다.
과거 방송된 tvN `집밥 백선생`에서는 고기용 만능 소스로 만든 매운 갈비찜 요리법이 전파를 탔다.
이날 방송에서 백종원은 윤상의 요청으로 매운 갈비찜까지 선보였다. 백종원은 만들어 놓은 갈비탕 속 갈비와 고기용 만능 소스를 이용해 초간단 매운 갈비찜을 완성해 눈길을 끌었다.
백종원의 매운 갈비찜 레시피는 갈비탕 속 갈비와 갈비탕 육수 두 국자에 파, 간 마늘 한 숟갈, 굵은 고춧가루 세 숟갈, 고기용 만능소스 한 컵 반이면 매운 갈비찜이 완성된다. 갈비탕 육수가 없을 경우는 물을 사용할 수 있고, 더 맵게 먹으려면 청양고추를 넣으면 된다.
이를 접한 네티즌들은 "돼지갈비구이 칼로리, 갈비 맛있겠다" "돼지갈비구이 칼로리, 맛있게 먹고 운동하자" "돼지갈비구이 칼로리, 고기는 옳아" "돼지갈비구이 칼로리, 침이 고인다" 등의 반응을 보였다.
한편, 돼지갈비구이 칼로리는 1인분에 284kcal인 것으로 알려졌다.
김현이 기자 life@etnews.com
