집밥 백선생, 백종원이 추천하던 양파 캐러멜 카레의 비법은?...'다시 화제'

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집밥백선생 출처:/TVN캡쳐

집밥 백선생 백종원의 양파 캐러멜 카레 레시피가 다시 주부들의 뜨거운 관심을 받고 있다.

최근 tvN `집밥 백선생`에서는 백종원이 카레의 모든 비밀을 파헤치는 `이런 카레 또 없습니다` 편이 방송됐으며, 백종원은 양파부터 시작해서 당근, 감자, 고기까지 모든 재료를 채썰어 조리하는 `양파 캐러멜 카레` 레시피를 공개해 시선을 모았다.

이어 백종원은 "양파를 많이 볶으면 캐러멜화 돼서 단 맛이 난다. 양파를 반찬으로 못 먹겠다고 느낄 정도로 많이 볶아야 한다" 고 말하며 양파와 당근, 고기 등의 재료를 볶다가 물을 넣어 노란 육수를 만들었다.

특히 백종원 표 카레를 맛본 출연진들은 깊은 맛이 나는 데에 놀라워하며 눈까지 휘둥그레해져 궁금증을 높였다.

한편 이 방송을 접한 네티즌들은 "집밥 백선생, 해먹고싶다", "집밥 백선생, 팔면 좋겠당", "집밥 백선생, 카레 땡긴다", "집밥 백선생, 나도 해봐야겠네", "집밥 백선생, 색다르겠다" 등의 반응을 보였다.