백종원 닭갈비 황금비율 ‘1’의 비밀은?...“주말에 닭 동나겠네~” 완판신화

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백종원 닭갈비 출처:/ tvn ‘집밥 백선생’

백종원 닭갈비

`집밥 백선생` 백종원이 닭갈비 레시피를 공개해 화제가 되고 있다.

14일 방송된 tvN `집밥 백선생`에서는 요리불능 4인(윤상, 손호준, 김구라, 박정철)이 백종원에게 다채로운 닭 요리법을 전수 받는 과정이 방송됐다.

백종원은 손쉬운 닭갈비 양념장의 비법을 공개했다. 백종원은 "설탕 고추장 간장 맛술 마늘을 1:1:1:1:1로 넣으라"고 양념장의 가장 중요한 배법을 공개했다.

이어 "고춧가루 반컵으로 농도를 조절해라. 후추를 세 번 뿌려서 맛을 내는데, 못 하겠으면 안 하는 게 낫다"고 언급했다.

한편 집밥 백선생 닭갈비 소식을 접한 네티즌들은 “집밥 백선생 닭갈비 맛있겠다”, “집밥 백선생 닭갈비 소스대박”, “집밥 백선생 닭갈비 끌린다” 등의 반응을 보였다.

김현욱 기자 life@etnews.com