집밥 백선생
tvN ‘집밥 백선생’에 출연 중인 백종원의 잔치국수 조리법이 이슈몰이를 하고 있다.
백종원은 지난 30일 방송된 케이블채널 tvN <집밥 백선생>에서 초간단 잔치국수 만드는 법을 전수했다.
백종원은 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”며 양념장을 깜짝 공개했다.
백종원 잔치국수 양념장은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 양념장을 완성된다.
그는 초간단 육수 만드는 법도 전수했다.
백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 비법을 공개했다.
한편 집밥 백선생’ 기사를 접한 네티즌들은 “집밥 백선생 백주부 오늘 메뉴 결정”, “집밥 백선생’ 백종원 양념장 맛있다”,“집밥 백선생’ 양념장 군침돈다” 등의 반응을 보였다.
김현욱 기자 life@etnews.com
