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서울 3대 간식 맛집으로 유명세를 떨치고 있는 덕수궁 맛집, 벨기에 수제와플 전문점 림벅와플에서 새봄을 맞아 출시한 유기농 생딸기와플과 생딸기쥬스가 크게 화제가 되고 있다.
림벅와플의 유기농 딸기 메뉴 시리즈는 좋은 재료만 엄선해서 사용하는 림벅와플의 고집 그대로 딸기부터 남다르다.
림벅와플은 수경재배가 아닌 흙에서 키운 유기농 딸기만을 사용한다. 딸기로 유명한 논산의 2천여 개 농장 중, 국가에서 유기농 인증을 받은 곳은 단 7곳! 림벅와플은 까다롭게 선별한 유기농 딸기농장에서 엄선된 최고급 딸기만을 독점 공급받아 사용한다.
매일 아침 갓 따낸 싱싱한 제철 유기농 딸기로 만든 생딸기쥬스와 생딸기와플은 맛도 뛰어나지만 각종 비타민과 미네랄이 풍부하여 영양면에서도 최고를 자랑한다.
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림벅와플의 모든 메뉴는 이처럼 재료의 선별부터 장인다운 고집과 정직함을 우선으로 한다. 우선 몸에 해로운 화학첨가물은 일체 첨가하지 않는 것이 첫 번째 원칙이다. 반죽재료도 100% 순수 우유버터, 벨기에산 유기농 펄슈가만을 사용한다.
또한 매장에서 직접 손으로 반죽하고 충분한 발효, 숙성과정을 거쳐 주문 즉시 그 자리에서 바로 굽는다. 이러한 정성과 좋은 재료에 대한 고집이 맛으로 빚어져 소비자들에게 인정받게 되었고, 생활의 달인에서도 서울 3대 간식 맛집으로 선정되었던 까닭이다.
요즘처럼 계절이 바뀌면서 일교차가 심한 봄철에는 면역력도 약해지고 몸도 나른해지기 쉽다. 좋은 재료로 원칙을 지켜 제대로 만든 영양가 높은 건강한 간식, 림벅와플 유기농 생딸기와플과 생딸기쥬스로 활기차고 건강한 봄을 한껏 만끽해보자.
온라인뉴스팀 on-news@etnews.com