"내가 살고 있는 지역에는 유명한 맛집이 왜 없을까?" 이런 생각을 하는 사람들이 꽤 있을 것이다. 실제로 맛집이라고 하면서, 살고 있는 집에서 멀리 있는 곳을 떠올리기 쉽다. 하지만 잘 찾아보면 굳이 멀리 가지 않아도, 입맛을 만족시킬 수 있는 맛집을 쉽게 찾을 수 있다.
연신내에는 많은 숨은 맛집들이 있지만, 인근 지역주민들이 많이 찾는 곳으로는 전주콩나물국밥&낙지요리전문점 ‘단지네 연신내점’이 인기를 끌고 있다.
연신내 맛집으로 입소문이 자자한 ‘단지네 연신내점’은 최상의 식재료를 사용해 최고의 맛을 낸 전주콩나물국밥과 특제 소스가 일품인 낙지찜을 필두로, 다양한 메뉴를 내세우고 있다.
전주콩나물국밥은 뚝배기에 콩나물과 밥을 말아서 시원하고 깔끔하게 먹을 수 있는 남부 시장식 콩나물 국밥으로 12가지 천연재료를 넣고 5시간 이상 끓여 육수를 만들고, 오징어를 잘게 썰어 식감을 높였다.
먹는 방법 또한 기존 콩나물국밥과는 사뭇 다르다. 반숙으로 따로 제공되는 계란에 국물을 덜어 비벼 먹은 후, 국밥에 김을 올려먹으면 된다. 순한 맛, 보통 맛, 매운 맛 등 입맛을 고려해 선택할 수 있단 점도 눈길을 끈다.
낙지찜 역시 전주콩나물국밥과 환상적인 조합을 이룬다. 살이 오동통하게 오른 낙지 한 마리가 통째로 들어가고, 콩나물과 당면 등이 푸짐하게 들어간다. 고급 일식집에서만 사용하는 프리미엄 활낙지만을 사용했으며 오랜 연구 끝에 개발한 과일 소스가 중독성 강한 은은한 매운맛을 내는 것이 특징이다.
이 외에도 낙지볶음, 숙주차돌박이, 쭈+낙불고기, 낙지콩나물범벅 등의 요리를 비롯해 낙지해물파전 및 날치알주먹밥 등도 인기다.
은평구맛집 ‘단지네 연신내점’의 관계자는 “포장을 해 갈 경우에는 더욱 많은 양을 제공하고 이다. 인근 지역주민들에게 인기를 끌고 있는 이유 중 하나”라고 말하며 “앞으로도 좋은 식재료만 사용하고, 최상의 맛을 선사하기 위해 노력하겠다”고 전했다.
‘단지네 연신내점’은 서울시 은평구 갈현동 410-25번지에 위치해 있다.
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