맛있는 수제 웰빙피자로 입안 가득 행복을 전해주는 프랜차이즈 피자전문점 ‘피자알볼로’가 제 1회 메뉴개발 콘테스트 ‘피자바보 레시피 공모전’을 개최한다고 밝혔다. 6월 2일(월)부터 오는 25일(수)까지 참가접수가 진행되는 이번 공모전은 평소 피자 레시피에 관심 있는 사람들에게 많은 주목을 받고 있다.
‘피자바보 레시피 공모전’의 공통 미션은 흑미도우를 이용하여 ‘피자알볼로’에 걸맞은 메뉴를 만드는 것이다. ‘자극적이거나 인위적이지 않은 피자, 질리지 않는 담백한 피자, 팔기 위한 피자가 아닌 먹기 위한 피자’라는 기준으로 심사를 하고 있다는 점을 참고해 나만의 레시피를 적극 활용하면 된다.
대한민국 국민이라면 누구나 참여 가능하며 단체 참여 경우에는 3인 이내로 제한하고 있다. 참가신청서를 ‘피자알볼로’ 공식 블로그(http://blog.naver.com/yori4jw)에서 다운받은 후, 지원정보와 레시피, 정보수집동의 등을 기재하고 참가 접수메일(alvolo1688@naver.com)을 통해 접수하면 된다. 참가신청서에 요리 과정 및 제품사진을 첨부 할 경우, 가산점이 부가된다.
예선 결과는 오는 6월 30일(월)에 발표하고, 결선진행 및 시상은 7월 8일(화)에 진행된다. 참고로 결선을 치를 진행장소와 구체적인 시간은 추후 안내될 예정이다.
1등(1팀)에게는 상패 및 상금 100만원과 달인, 명품 L피자 시식권 각 1매(2장)를 수여한다. 2등(2팀)에게는 상패 및 상금 50만원과 달인, 명품 L 피자 시식권 각 1매(총2장)을 제공한다.
3등(3팀)은 상패 및 상금 30만원과 달인 L피자 시식권 1매를, 입선(4팀)에게는 상장 및 백화점 상품권 5만원과 달인 L 피자 시식권 1매, 참가상(10팀)에게는 상장, 달인 혹은 명품 L 피자 시식권 1매를 증정할 계획이다.
피자 프랜차이즈 ‘피자알볼로’의 관계자는 “이번 피자바보 레시피 공모전은 고객들의 아이디어를 피자알볼로를 통해 현실화 시킬 수 있는 매우 좋은 기회라고 생각한다”면서, “피자알볼로를 사랑하는 고객들의 많은 참여를 부탁 드리고, 공정한 심사를 진행하겠다”고 전했다.
온라인뉴스팀