최근 많은 예비창업자들이 프랜차이즈 창업을 선호하고 있다. 이들이 가진 브랜드 파워는 물론 안정적인 매장 운영과 관련한 다양한 지원을 받을 수 있다는 점에 끌리기 때문이다. 하지만 모든 프랜차이즈 창업이 성공을 보장하지는 않는다. 전문가들은 지속적으로 브랜드 가치가 성장하고 있는 프랜차이즈 아이템을 선택해야 한다고 강조한다.
성공한 대형 프랜차이즈들은 철저한 브랜드 이미지 관리와 지속적인 마케팅으로 브랜드 가치를 키워왔다. 프랜차이즈 화덕치킨전문점 `화르화르` 역시 이같은 마케팅을 통해 브랜드 파워를 향상시키고 있다.
치킨창업 브랜드 `화르화르`는 여러 매체를 통해 보도되면서 맛과 품질을 인정 받았다. 단 기간에 많은 가맹점을 개설해 창업시장에서는 4세대 화덕치킨의 선두주자로 평가 받고 있다. 이들은 고객과 소통할 수 있는 이벤트를 지속적으로 진행하며 가맹점의 매출향상을 위해 노력하고 있다.
최근 `화르화르`는 연말연시를 맞아 크리스마스 이벤트를 진행하고 있다. 오는 12월 31일까지 진행되는 `화르화르`의 러브 크리스마스 이벤트는 총 2가지다. 매장을 방문하거나 치킨을 배달 시킨 후 응모권에 기재된 간단한 설문조사를 작성해 직원에게 전달하면 누구나 참여할 수 있다. 당첨된 고객에게는 벤츠 A 클래스 자동차와 뉴칼레도니아 여행 상품권, 파라다이스 스파 도고 스파권, 3만원 외식상품권, 겨울담요 등 푸짐한 경품을 제공한다.
또한 `화르화르` 화덕치킨과 함께 찍은 사진을 블로그, 카페에 식사평과 함께 게재한 후 URL을 이메일(hwarhwar@naver.com)로 보내면 150명을 추첨해 외식상품권을 제공한다.
`화르화르` 관계자는 "이번 이벤트는 직접 매장을 방문하거나 배달 주문한 고객들을 대상으로 진행되기 때문에 가맹점의 매출 신장에도 도움이 될 것으로 기대를 모으고 있다"며, "이전에도 가맹점 50호점 돌파 기념 이벤트로 가맹점과 고객들에게 좋은 반응을 이끌어 낸 바 있다"고 밝혔다.
한편, `화르화르`는 이태리에서 공수한 화산석 화덕에서 조리하는 화덕치킨을 내세워 빠르게 시장점유율을 늘리고 있으며, 해외에서도 성공적인 가맹사업을 이어나가고 있다. 사계절 불황 없는 창업아이템으로 평가 받으며, 겨울철에도 많은 가맹점 개설 문의가 이어지고 있다.
온라인뉴스팀
