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CJ제일제당의 SCM 혁신 로드맵
카테고리 : 정보통신 지면 : 34면 개제일자 : 2009.11.09 관련기사 : [CIOBIZ+] Case Study-CJ제일제당 `SCM 혁신`
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[CIOBIZ+] Case Study-CJ제일제당 `SCM 혁신`
신선함을 지켜야 하는 식품업계의 가장 큰 적은 ‘재고’와 ‘결품’이다. 넘치는 수요와 부족한 공급, 부족한 수요와 과다 공급이 시소게임처럼 재고와 결품을 발생시키기 때문에 시장의 수요를 정확히 읽고 빨리 공급계획과 연계해야 한다.
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CJ제일제당은 올들어 전사적으로 공급망관리(SCM) 혁신을 본격적으로 가속화하고 있다. 지난해 시스템 구축을 완료한 데 이어 연내 공급망 혁신을 위한 판매운영계획(S&OP) 프로세스 정립과 IT 기반 인프라 확립을 마칠 계획이다. 이를 통해 .... - 최신자료
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