교촌에프앤비는 7월 2일부터 6일까지 닷새간 대구광역시 달서구 두류공원 일대에서 열리는 '2025 대구 치맥페스티벌'에 참가한다고 30일 밝혔다.
교촌은 매년 치맥페스티벌에서 신메뉴와 시그니처 메뉴를 중심으로 고객들을 만나왔다. 이번 행사에서는 특별히 교촌의 시그니처 소스를 주제로 한정 메뉴 2종을 선보일 예정이다.
치킨, 시그니처소스, 일회용 붓, 치킨 무 세트로 구성한 '시그니처 브러싱팩'은 교촌만의 조리법인 붓질을 직접 경험할 수 있는 메뉴다. 간장·레드·허니·마라레드소스 중 원하는 소스를 붓으로 치킨에 직접 발라 먹을 수 있는 윙 치킨 제품이다.
34년 소스 장인 교촌의 소스를 제대로 느낄 수 있는 '리미티드 딥소스팩'은 부드러운 후라이드 통안심 치킨을 레드마요·허니마요·콰트로치즈 중 원하는 소스에 찍어서 먹으면 된다 된다. '마라레드'는 레드소스에 마라 특유의 얼얼한 매운맛을 더해 완성했다.
교촌의 수제맥주 '문베어'도 현장에서 함께 선보인다. 부드러운 풍미의 '윈디힐 라거'는 생맥주(잔) 형태로, '짙은밤 페일에일', '모스카토 스위트 에일', '소빈 블랑 IPA'는 500㎖ 캔으로 각각 판매한다. 250㎖ 미니 캔으로 구성한 '문베어 미니캔 4종 세트'도 마련했다.
교촌치킨 공식 인스타그램에서는 고객 초청 이벤트를 마련해 당첨 고객을 대상 '소스페셜 VIP 라운지'를 별도 운영한다. 라운지에서는 한정 메뉴, 시그니처 브러싱팩, 리미티드 딥소스팩과 문베어 수제맥주를 무료로 제공되한다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
