편의점에서 냉동 피자가 지난 30여 년간 냉동 간편식의 절대적인 매출 1위를 기록하고 있던 냉동 만두의 매출을 처음으로 넘어섰다.
CU는 올해(1월1일~4월20일) 냉동 피자의 매출 비중이 28.1%를 기록하며 냉동 만두(27.2%)의 매출을 뛰어 넘었다고 23일 밝혔다.
냉동 피자는 지난 2021년 17.9%로 냉동 간편식 중에서 매출 비중이 가장 낮았지만, △2022년 19.1% △2023년 22.2% △2024년 24.3%로 꾸준히 증가하다 올해 처음으로 20% 후반대 매출 비중을 기록했다. 지난 5년새 10.2%포인트(P) 상승한 것이다.
반면 국내 편의점이 생긴 90년대 초창기부터 운영되어 오던 냉동 만두는 지난 30여 년간 꾸준한 수요를 보이며 냉동 간편식 매출 1위를 이어왔으나 △2021년 37.7% △2022년 35.3% △2023년 33.5% △2024년 31.8%로 지속적으로 감소했고, 올해 들어 20%대 비중을 기록했다.
최근 편의점 냉동 피자의 매출이 가파르게 증가한 이유는 밥 대신 간편한 식사를 찾는 1~2인 가구 수가 증가하며 다양한 맛과 용량의 냉동 피자들이 꾸준히 출시되어 왔기 때문이다. 에어 프라이어 등 새로운 조리 기구의 보급도 냉동 식품의 수요를 높이는 데 한몫했다는 분석이 나온다.
CU는 이러한 냉동 간편식 시장의 새로운 변화에 따라 관련 차별화 상품 개발 및 브랜딩을 체계적으로 준비해 왔다. 이달에는 세계 여러 나라의 요리를 콘셉트로 냉동 피자 브랜드 '피자 로드'를 론칭하고 차별화 상품 2종을 전격 출시했다.
향후 CU는 미국, 일본 등 국가별 대표 메뉴를 활용한 다양한 맛의 피자를 출시할 계획이다.
최서희 BGF리테일 가정간편식(HMR)팀 상품기획자(MD)는 “가까운 편의점에서 전문점 수준의 피자를 손쉽게 맛볼 수 있다는 강점으로 인해 냉동 피자의 인기가 날로 뜨거워지고 있다”며 “앞으로 기존 피자 전문점에서 맛볼 수 없었던 새로운 맛의 피자를 고객에게 주기적으로 선보이면서 '피자 로드'만의 매니아 층을 만들어 나갈 것”이라고 말했다.
강성전 기자 castlekang@etnews.com
